안녕하세요^^
드립 커피 많이 좋아하시나요?
얼마전에 맛있는 커피를 맛볼 수 있는 기회가 생겨 이렇게 포스팅을 하게 되었습니다.
바로 용산에 있는 스페셜 빈이라는 카페인데요~
이 카페에서는 직접 내린 드립커피를 맛볼 수 있어서 더욱 자주 찾게 되는거 같아요.
스페셜 빈은 이촌역 1번출구에서 오분정도 걸어가면 있어요.
파크타워 에 있는 매장이라 쉽게 찾을 수 있어요.
민트색 간판을 확인해주세요!
평일은 조금 사람들이 많은데 주말오전에는 한가해서 한가로이 커피를 즐기고 싶은 분들이라면 꼭 주말 오전에 들러야 할 것 같아요.
스페셜 빈은 커피기구를 수입하고 로스팅을 하는 회사에서 만든 카페라고 합니다. 그래서 인지 다양한 커피 용품을 실제로 만나볼 수 있어요.
스페셜빈은 커피향기도 참 좋았지만
특별한 인테리어가 더 눈에 띄더라구요!!
카페 운영자분의 아기자기함이 여기저기에서 묻어나고 있었어요~
모카포트나 그라인더, 머그컵도 판매를하고 있어서 실제로 만져볼 수 있었어요.
주말에는 오전 오후 할 것없이 계속 여유가 있어서 좋았어요~
편하고 조용한 의자에서 일본어 과외를 받는 분들도 있었고
외국인들이 많이 사는 파크타워에 입점한 카페라 그런지
일본분들이나 미국분들이 굉장히 많이 오더라구요~
귀여운 머그들은 정말 구입하고싶은 물건이었어요^^
특히 저 개구리!!^^
고노 드리퍼가 눈에 띄었어요~ 투명색만 있는줄 알았는데 이렇게 예쁜 컬러의 드립퍼도 있었네요~??
스페셜 빈에서는 고노 드립을 사용하지 않고 칼리타 드립을 사용하더라구요~
사무실에 갖다놓고 쓰면 좋을 것 같은 귀여운 머그컵들이 많았어요~^^
스페셜 빈은 로스터리 샵이라서 다양한 원두를 바로 맛볼 수도있고 100g이나200g으로 포장을 해갈 수도 있더라구요
스페셜티 원두같은 경우에는 시중에서 구하기도 쉽지 않고 드립커피를 파는 카페가 그리 많지 않잖아요~ 진짜 홍대나 가로수길이나 도심으로 나가지 않으면요~ 근데 이렇게 아파트 단지에서도 좋은 품질의 드립을 마실수 있어 좋았습니다.
말라위라고 하는 원두를 주문했어요~ 부드러운 맛이일품인 말라위 원두는 제가 좋아하는 원두중 하나인데 스페셜빈에서 마실 수 있어서 좋았어요.
칼리타 드립은 の자를 그리면서 커피를내리는게 특징이라고 합니다.
어찌나 정성스럽게 드립을 내려주시던지 정성의 맛도 들어가 있는거 같았어요.
드립 내리는 모습은 언제봐도 신기합니다^^
좋은 커피맛을 내려고 연습 또 연습을 하고 있더라구요~
스페셜빈 커피 정말 부드럽고 맛있었습니다.^^
주인을 기다리는 강아지가 귀엽죠?
드립커피의 생명은 향이라고 해요.
커피향이 다른 어떤 카페보다 좋은 스페셜 빈에서 맛있는 커피 한 잔하세요^^
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